Cabana Omu, điểm dừng chân ở dãy Bucegi cao 2.505 m, đã mở cửa trở lại cho du khách sau thời gian chỉ làm nơi trú ẩn tạm. Việc vận hành được giao cho Andrei Adămuță, cháu của Ion Adămuță, lãnh đội Cứu hộ Núi Salvamont Râșnov (Salvamont Râșnov) và người trông Cabana Mălăiești.

Việc khởi động lại khó khăn: trong 2–3 tuần, đội đã dọn tuyết dày nhiều mét; hàng hóa được chuyển bằng trực thăng, ATV hoặc gùi trên lưng vì lối lên còn bị chặn. Ở tuổi 37, Andrei lớn lên trong gia đình gắn bó với núi, từng là VĐV nhảy trượt tuyết và học giáo dục thể chất để làm HLV, rồi rẽ sang ẩm thực theo nghề bếp của cha ở Brașov.

Trong thập niên qua, anh làm việc tại các nhà hàng lớn ở Đức (Bodensee) và Pháp (Aix-en-Provence), lên vị trí bếp trưởng. Dù có cơ hội làm mùa hè trên du thuyền ở Saint‑Tropez và mùa đông tại St. Moritz, anh từ bỏ sau khi bạn gái không được nhận lên tàu và vì mong muốn trở về núi, tự quản lý một bếp núi.

Thực đơn ở Omu chú trọng món đơn giản, chắc bụng: canh đậu với thịt xông khói, canh rau, canh gà trống, xúc xích với khoai nghiền, thịt cừu ướp xông khói ăn kèm bột ngô nấu, tất cả nấu trong điều kiện độ cao. Bí quyết canh đậu là lá estragon và hầm 4–5 giờ; bếp đỏ lửa từ 5 giờ sáng để kịp bữa trưa cho đoàn khách đầu tiên.

Cabana cung cấp chỗ ngủ tập thể và sạp gỗ, yêu cầu túi ngủ; mở cửa tùy thời tiết. Đặt chỗ không quá cứng nhắc: khách đến muộn vẫn được mở cửa; nơi dừng chân này không dành cho ai tìm tiện nghi hạng sang mà là một điểm trú và nghỉ ngắn.

Cabana đầu tiên được dựng năm 1888 bởi Hiệp hội Carpa Transilvania (Siebenbürgischer Karpaten Verein – SKV), sát khối đá nổi tiếng trên Vârful Omu để che gió, ban đầu phục vụ người nghiên cứu cây thuốc. Sau một lần cháy đầu thế kỷ XX, nơi đây được làm lại năm 1925 và bước vào giai đoạn hiện đại nhờ tầm nhìn của Mihai Haret, tác giả hướng dẫn leo núi đầu tiên năm 1910, người gắn bó với Hội Du khách România (Societatea Turiștilor din România), Hiệp hội Quán Lữ Khách (Hanul Drumeților) và Câu lạc bộ Du lịch Romania (Touring-Clubul României).

Việc tái thiết những năm 1920 tiêu tốn 350.000 lei (tương đương hơn 7,5 triệu lei ngày nay), huy động từ hội phí và quyên góp; báo Universul (Universul) ghi nhận công nhân vượt 17 trận bão tuyết, khuân vật liệu gần 5 km bằng sức người. Năm 1937, Touring-Clubul României khánh thành lại cabana, có sự hỗ trợ của Hiệp hội “Jandarmeria” (Asociația „Jandarmeria”) với các đội tuần tra núi. Sang thập niên 2000, cabana thường xuyên đóng cửa; hiện hoạt động mùa hè–thu, từ tháng 6 đến khi tuyết lớn. Năm 2024, Tổng thống Klaus Iohannis ghé thăm bất ngờ; Andrei kể đã mời trà đoàn tháp tùng của Cơ quan Bảo vệ và Cảnh vệ (Serviciul de Protecție și Pază – SPP).