Tại cour d'assises du Tarn, phiên tòa Cédric Jubillar bước sang tuần thứ hai với loạt lời khai của gia đình Delphine Jubillar-Aussaguel. Chị gái nạn nhân nói 'anh ta là kẻ nói dối' và thú nhận chưa bao giờ tin tưởng anh rể, đồng thời cáo buộc anh từng hung bạo khi dạy con trai Louis. Thân nhân vẫn trông đợi một lời thú nhận từ bị cáo.

Delphine, 33 tuổi, y tá làm việc ban đêm tại một phòng khám ở Albi, biến mất đêm 15-16/12/2020 tại nhà ở Cagnac-les-Mines khi đang chuẩn bị Giáng sinh trong thời gian giới nghiêm 20 giờ. Thi thể đến nay vẫn chưa được tìm thấy. Cédric Jubillar nhiều lần phủ nhận liên quan, trong bối cảnh Delphine dự định xây dựng cuộc sống mới với một người khác.

Trước tòa, một chuyên gia ADN trình bày các kết quả xét nghiệm trên nhiều mẫu. Các phân tích trên bộ đồ ngủ, chăn và vỏ chăn của bị cáo không đưa ra bằng chứng kết luận. Phòng xử chật kín công chúng; gia đình Delphine và một chuyên gia khác lần lượt được triệu tập.

Bên bào chữa mở đợt phản công bằng việc chất vấn cựu công tố viên Toulouse Dominique Alzéari về cuộc họp báo ngày 18/6/2021 khi ông công bố truy tố bị cáo, cho rằng có nhiều 'sai sót'. Luật sư Alexandre Martin khẳng định họ đã phải 'khôi phục nhiều sự thật'. Phía dân sự, luật sư Laurent de Caunes nhấn mạnh tầm quan trọng của việc để gia đình kể lại các tình tiết quanh sự biến mất của Delphine.