Lâu đài Antognolla trấn giữ các đồi rừng của Umbria gần một thiên niên kỷ, từng là tu viện Benedictine, chiến địa và nơi an táng vị thánh bảo trợ của Perugia. Hiện công trình đang chuyển đổi thành Six Senses Antognolla, dự kiến mở cuối 2026 với khách sạn 71 phòng (16 suite trong thân lâu đài), trung tâm chăm sóc sức khỏe 3.000 m2 và 17 dinh thự trong khu điền trang 560 ha phủ ôliu, nho và bách, hướng tới vị thế khu nghỉ dưỡng – cộng đồng dân cư hạng sang hàng đầu châu Âu. Tập đoàn khách sạn Six Senses (Six Senses) đứng sau dự án.

Các phòng nhìn ra sân golf 18 hố dưới chân lâu đài, kỳ vọng cạnh tranh các điểm đến golf hàng đầu châu Âu. Bố cục 6.112 m do Robert Trent Jones Jr thiết kế, khai trương cuối thập niên 1990, tạo dáng như khán đài để dẫn nước mưa về hồ là nguồn tưới duy nhất cho fairway và green. Đợt nâng cấp năm 2018 bổ sung hệ thống tưới điều khiển bằng máy tính và cải thiện độ bền vững.

Những bức vẽ tối thiểu 1.000 năm tuổi vừa lộ ra trong hầm mộ dưới nhà nguyện hé thêm tầng di sản gắn với tu viện Benedictine thế kỷ 6. Lâu đài từng lưu giữ hài cốt Saint Herculanus, rồi trải qua tranh chấp giữa các dòng họ: được Giáo hoàng Boniface IX trao cho Ruggero di Antognolla năm 1399, bị nhà Baglioni chiếm và nhà Antognolla giành lại đầu thế kỷ 16. Năm 1628, Cornelio Oddi mua điền trang để làm nơi nghỉ dưỡng; về sau từng thuộc gia tộc Agnelli, và các kế hoạch hiện nay tiếp nối tầm nhìn ấy.

Sân golf Antognolla (Antognolla Golf) được vinh danh là sân tốt nhất nước Ý tại Giải thưởng Golf Thế giới (World Golf Awards) năm 2020 và 2022, nhưng vị trí hẻo lánh gây khó trong việc hút khách quốc tế. Giám đốc golf César Burguière kỳ vọng thành công của Giải Ryder Cup (Ryder Cup) 2023 ở Rome giúp Ý dần thay đổi hình ảnh so với Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha; Câu lạc bộ Golf Marco Simone (Marco Simone Golf Club) vẫn cách hơn hai giờ lái xe. Huyền thoại Costantino Rocca làm đại sứ cho Antognolla Golf.

Khu nghỉ sẽ có Six Senses Spa, sân thể thao và quyền sử dụng tiện ích cho chủ sở hữu dinh thự. Trung tâm Trải nghiệm (Experience Centre) tổ chức lớp nấu ăn, cùng nông trại hữu cơ và Earth Lab hướng dẫn lên men rượu. Nhà hàng Ristorante La Boiola phục vụ hương vị địa phương mộc mạc như nấm cục đen, má heo, đồ nguội, pizza và rượu vang.

Umbria là xứ nho bản địa từ Sagrantino đến Grechetto; vườn nho của Antognolla do chuyên gia Riccardo Cotarella phụ trách, rượu merlot làm tại chỗ sẽ được rót khi khu nghỉ mở cửa. Hoạt động săn nấm cục trong rừng rất được ưa chuộng; du khách có thể bắt gặp hươu, lợn rừng, thậm chí sói. Lân cận là các thị trấn trung cổ như Gubbio, hồ Piediluco và thác Marmore cao 165 m do người La Mã tạo năm 271 TCN, tô đậm lợi thế thiên nhiên và văn hóa cho khu nghỉ và sân golf.